Industrielle Bildverarbeitung ist eine Schlüsseltechnologie für die Lebensmittel- und Getränkeproduktion in Industrie-4.0-Umgebungen. Die Software von MVTec ermöglicht die automatisierte Erkennung, Inspektion und Identifikation entlang der gesamten Wertschöpfungskette – von der Ernte und Verarbeitung bis zur Qualitätssicherung und Verpackung. Typische Aufgaben sind Hochgeschwindigkeitssortierung, robotergestütztes Schneiden und Portionieren, hyperspektrale Kontaminationsdetektion, Verpackungs- und Etikettenprüfung sowie durchgängige Rückverfolgbarkeit. Das Ergebnis sind integrierte Abläufe, höhere Produktivität, verlässliche Qualität und die Flexibilität, auf veränderte Marktanforderungen zu reagieren.
![[Translate to German:] Warehouse where cheese wheels age during the ripening process](https://www.mvtec.com/fileadmin/_processed_/1/d/csm_success_story_mvtec_eberle_2_673d7c329f.webp "[Translate to German:] Cheese Warehouse with Stored Cheese Wheels")
